smoked salmon pasta.

Endlich mal wieder ein bisschen Zeit. 

Zum Kochen.

Dass ich Fisch liebe ist kein Geheimnis.

Heute die Variante: Räucherlachs in Rotwein-Tomaten-Sauce.

Frisch hinzu kommen Rucola und Parmesan.
Ein Gaumenschmaus.

Paris.

Paris ich komme! 

Dieses Jahr stellt sich ausnahmsweise mal nicht die Frage nach der Silvester-Abendplanung. Denn es geht für mich am zweiten Weihnachtsfeiertag bis zum neuen Jahr für ein paar Tage nach Paris, in mein geliebtes Land der guten Küche und der melodischen Sprache. Ach was hat es mir doch gefehlt.

Blickfang.

Ich bin nicht der Typ, der sich für Kunstausstellungen unbedingt begeistern lässt und dort stundenlang über die Aussage der Kunstwerke philosophieren kann. Häufig sind mir die Gemälde auch zu düster, zu schwer oder teilweise auch zu bunt, als dass ich sie mir in mein Heim hängen würde. Auf einem wunderschönen Trödel-Flohmarkt in Stuttgart ist mir vor einigen Monaten allerdings ein Bild in die Hände geraten, das mich auf Anhieb begeistert hat. Diese schönen pastel-Töne passen ganz wunderbar zu meiner restlichen Einrichtung und irgendwie zaubert es mir immer ein Lächeln ins Gesicht, wenn mein Blick an dem Bild hängen bleibt (auch, wenn es sich um bloße Farbverläufe handelt). Nun hat es in der Küche endlich seinen Ehrenplatz erhalten und ich kann mich jeden Morgen bei einer Tasse Darjeeling daran erfreuen.

Kochlust.

 

Seit August habe ich sie nun bei mir: meine liebe Mitbewohnerin Karo. Seither hat sich mein Wohlfühlfaktor in den eigenen vier Wänden erheblich gesteigert. Unser Heim ist nun eingenommen von einer wohligen Wärme. Da macht das Kochen umso mehr Spaß!

Rezept

Frische Tortellini

Champignions gefüllt mit Feta-Frischkäse-Creme und Rosmarin

selbstgemachte Tomatensauce mit Honig und Balsamico-Creme

Feldsalat mit hausgemachtem Vinaigrette

Mitbringsel.

 

 Ein kleines Mitbringsel meiner Schwester aus ihrem Schweden-Urlaub.

Kleine schwedische Kekse.

Sie lassen sich ganz wunderbar in den heißen Chai-Latte stippen.

Hmmm!

Schwesterherz.

Auf diesen Tag hatte ich mich schon lange gefreut. Meine liebe Freundin hatte mich vor einiger Zeit gefragt, ob ich sie mit ihrem Schwesterherz gemeinsam ablichten könne. Dass ich keine professionelle Fotografin bin hat sie nicht abgeschreckt - ganz zu meiner Freude, denn so konnte ich mich und meine Kamera mal wieder ein wenig aktivieren.
Nachdem ich mich mit einer Flechtfrisur bei Linda kreativ austoben durfte, bin ich am vergangenen Samstag Morgen mit diesen zwei hübschen Mädchen los getigert, um das Versprechen in die Tat umzusetzen. Entstanden sind viele wunderschöne Bilder, von denen ich euch eine kleine Auswahl nicht vorenthalten möchte.

Kopfsache.

Ich liebe es, mich an Haaren kreativ auszutoben. Am liebsten probiere ich mich an Flecht- und Hochsteckfrisuren - oder noch besser: einer Kombination aus beidem. Meine langhaarigen Freundinnen müssen also machmal im wahrsten Sinne des Wortes "ihren Kopf hinhalten". Häufig kommen sie mittlerweile jedoch sogar freiwillig, damit ich sie für Hochzeiten, Geburtstage und andere Festlichkeiten frisiere. Vor einiger Zeit habe ich mir ein Haarkissen gekauft - nichts ahnend, wie praktisch diese Dinger doch tatsächlich sind. Und so teste ich nun vorerst am eigenen Kopf.