Donnerstag, 20. Dezember 2012

Der jute Beutel.

Ob für Uni, Einkauf oder Freizeit:
der 'jute Beutel' ist immer ein praktisches Accessoire.
Nicht so schön sind die meist uneinfallsreichen  oder schlicht
 hässlichen Prints der Marktketten.
Daher habe ich kurzerhand selbst zu Pinsel und Stoffmalfarbe
gegriffen und mir mein persönliches Logo gezaubert. 
Simpel und effektiv.



Mittwoch, 12. Dezember 2012

Ehrentag.

Im Dezember ist jedes Jahr Geburtstags-Marathon angesagt.
Eines der Herzmädchen, mein Opa, mein Papa, meine Mama und Jesus
 feiern ihren Ehrentag.
Irgendwo dazwischen habe auch ich Geburtstag.
Ein voller Monat! 




Mittwoch, 5. Dezember 2012

Apfelstrudel.

Eigentlich bin ich nicht für süß zu begeistern.
Die meisten Lieblingsgerichte sind herzhafter Natur.
Gestern hat es mich allerdings überkommen.
Apfelstrudel. 
Genau das Richtige für dieses ungemütliche Wetter.

***

Die Rosinen für eine Weile in Amaretto einlegen.
Währenddessen die Äpfel schälen, entkernen
 und in feine Scheiben schneiden.
Anschließend mit Vanillezucker, Zucker und Zimt abschmecken
und die Äpfel gemeinsam mit den Rosinen aufkochen.
Blätterteig, selbstgemacht oder aus dem Kühlregal,
 mit der Masse füllen.
Bei hundertachtzig Grad etwa fünfzehn Minuten backen.
Anschließend mit Puderzucker bestäuben und mit Vanilleeis servieren.




Montag, 3. Dezember 2012

Vanillekipferl.

Letzten Sonntag, passend zum ersten Advent, wurde gebacken.
Unsere kleine Küche verwandelte sich in eine Backstube,
die nach Zimt und Weihnachten duftete.
Haferflockenkekse, Vanillekipferl, Zimtsterne.
Nun sind die Keksdosen gut bestückt.





Samstag, 1. Dezember 2012

Vornehme Blässe.

So langsam lässt es sich nicht mehr verleugnen. Die Bäume haben ihr Blätterkleid gänzlich verloren, die Tage werden immer dunkler, die Temperaturen sinken. Der Winter ist angebrochen. Und mit ihm, die wunderschöne vorweihnachtliche Atmosphäre, die ich so liebe. 

Menschen, die ihren vor Freude strahlenden Kindern auf dem Weihnachtsmarkt Schmalzkuchen kaufen. Menschen, die sich in fröhlicher Runde zu einem feierabendlichen Glühwein treffen. Menschen, die in den Geschäften nach Weihnachtsgeschenken stöbern. 

Ich liebe es, mir in der Dunkelheit bei der Eiseskälte die Beine zu vertreten und unbemerkt in fremder Leute schön dekorierte Wohnungen zu spähen. Ebenso liebe ich es, mich an der wohlig-vorweihnachtlichen Stimmung in meiner eigenen Wohnung zu erfreuen. Der Mistelzweig hängt, die ersten Kekse werden zum 1. Advent gebacken, die Weihnachtsdekoration hat ihren Platz gefunden. Dieses Jahr präsentiert sie sich in vornehmer Blässe. Schlicht und wenig unruhig - passend zu dem Schnee, den ich pünktlich zum Heiligen Abend erwarte.