Süß mag ich selten. Lieber herzhaft! Einen Nachtisch nach dem Nachtisch muss es daher geben. Ein Stückchen Käse. Oder Wurst. Für ein Süß bin ich aber doch zu begeistern: Ein schlichter Erdbeerkuchen. Ganz ohne Schnick-Schnack. Der Tortenboden nach dem bewährten Rezept meiner Oma bestückt mit duftenden, frischen Erdbeeren. Was für ein Genuss!
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